专业英文名：Chemical Engineering and Technology

专业代码：081301

方案制定负责人: 尤进茂 丁养军 方案编写执笔：张恒

化学工程与工艺专业设置在曲阜校区化学与化工学院，1994年始设，是工学学科门类中化工与制药类中的本科专业。

一、培养目标与要求

（一）培养目标

本专业培养适应国家化学工业及其相关领域经济建设需求，掌握化学工程与工艺方面的基础知识和工程实践能力，知识面宽、能力强，能够从事化工生产、研究、设计、开发和管理等方面工作，具有强烈社会责任感与人文情怀、坚实学科专业基础与卓越创新创业能力、深厚传统文化底蕴与宽广国际视野的高素质人才。

（二）培养要求

本专业学生主要学习化学工程学和化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，接受化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法等方面的基本训练，掌握对现代化工生产过程进行模拟计算和过程优化、对现有化工生产工艺与设备进行技术改造以及对化工新产品、新工艺、新设备进行开发与设计的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1.掌握马克思主义、毛泽东思想基本原理、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，具有高度的社会责任感、良好的人文社会科学素养和良好的职业道德；

2.具有本专业所需的数学、化学等自然科学知识以及一定的经济学和管理学知识，掌握化学工程、化学工艺等学科的基本理论、基本知识和相关的工程技术基础知识；

3.掌握典型化工过程与单元设备的设计及模拟优化的基本方法；

4.具有较强的创新意识和对化工新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的基本能力；

5.掌握文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；

6.具有一定的科学研究和实际工作能力以及一定的质疑和批判性思维能力；

7.了解化学工程与技术学科的理论前沿，了解化工新产品、新工艺、新技术和新设备的发展动态；

8.了解国家对于化工生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规，具有自愿改善健康、安全和环境质量的责任关怀理念，遵循责任关怀的主要原则，了解化工生产事故的预测、预防和紧急处理预案等，具有应对危机与突发事件的初步能力；

9.具有一定的组织管理能力、较强的表达能力、人际交往能力以及团队合作能力；

10.具有对终身学习的正确认识和学习能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

二、学制与学分

（一）学制

标准学制4年。实行弹性修读年限，弹性区间为3～8年。

（二）学分

总学分为160学分。国（境）外留学生可免修除公共体育系列课程之外的通识必修课程及其相应的实践教学环节。

三、主干学科、核心课程与主要专业实验

（一）主干学科

化学、化学工程与技术

（二）核心课程

高等数学、普通物理、无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、化工原理、化学反应工程、化工热力学、化工过程分析与合成等。

（三）主要专业实验（实训）

无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、化工原理实验、仪器分析实验、化工专业实验等。

四、主要实践性教学环节

（一）课程论文（设计）

课程论文（设计）是在学习专业课的过程中所进行的实践教学活动，本专业依托所开设的专业课，在第5学期安排1篇课程论文, 第6学期安排一篇课程设计。完成并符合要求，每篇计1学分，共2学分。

（二）专业实习

专业实习是重要的实践教学环节，目的是全面培养、提升学生的实际工作能力。安排在第7学期进行，用时10周，完成并符合要求，计10学分。

（三）毕业设计

毕业设计是化学工程与工艺专业课程学习完成后，检查学生学习成效，培养工作能力和科研能力的重要实践教学环节，安排在第7学期进行，用时4周。完成并符合要求，计4学分。

（四）毕业论文

毕业论文是学程即将结束时，培养工作能力和科研能力的重要实践教学环节，安排在第7、8学期进行，用时8周。完成并符合要求，计6学分。

五、毕业与学位授予

（一）毕业

修满本专业要求的学分，通过毕业资格审查即可毕业。

（二）学位

符合学位授予条件者，经学校学位委员会审议，授予工学学士学位。

六、学分分配表

说明：表中通识必修课程模块的45学分中，含通识实践模块中必修课程实践教学的15.5学分；专业教育平台的92学分中，含专业实践模块实验（实训）的26学分。